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【記者許明鎧／花蓮報導】在地知名伴手禮業者花蓮縣餅的「紅玉火龍餅」，是一種獨特的美食、甜點，其特色在於使用花蓮玉里有機火龍果製成，酥、脆、薄千層酥皮的味覺享受，令人唇齒難忘。
紅玉火龍餅採用完整火龍果肉製作，絕無添加色素、香料及防腐劑等化學添加物，堅持以最天然的方式呈現食材的原始風味，烘烤後，火龍餅的顏色會出現自然的變化，呈現淡淡的粉紅色澤，讓人一見之下就能感受到其清新自然的特色。
業者表示，製作紅玉火龍餅的過程中，我們尊重食材本身的特性，並且堅持將食物製作成食物的理念，讓每一位品嚐者都能夠享受到最真實的美味，這種堅持不添加任何化學添加物的做法，不僅能夠保留食材原始的營養價值，更能夠讓消費者放心品嚐，享受健康美味的同時也能夠感受到對食材的尊重。
紅玉火龍餅所使用的有機火龍果來自花蓮玉里地區，這裡的火龍果以其甜美多汁而聞名，並且在栽培過程中遵循有機栽培的原則，確保食材的品質純淨無虞；因此，紅玉火龍餅不僅是一種美味的點心，更是一種對當地特色食材的推廣和呈現，讓更多人能夠認識和喜愛這個美麗的地方。
無論是作為下午茶的點心，還是作為伴手禮的佳品，紅玉火龍餅都能夠帶給人們愉悅的味覺享受，我們期待著將這份美味帶給更多的人們，讓大家能夠共同感受到紅玉火龍餅所蘊含的美好與溫暖，讓我們一起品味這份來自自然、擁有豐富滋味的美食吧！
訂購專線：（03）8312125
中華門市：花蓮市中華路1號
站前門市：花蓮市國聯一路57號A7
