有影片》東大門夜市必吃美食「香蔥肉捲」  頂級松阪肉做基底

聚焦花蓮新聞編輯部
發佈時間 : 更新時間 : 665 次觀看

【記者許明鎧/花蓮報導】花蓮東大門夜市是花蓮縣極具代表性的夜市之一,吸引許多遊客前來品嚐各種美食。其中,一家小吃攤以其獨特的「香蔥肉捲」聞名,選用頂級松阪肉作為主要食材,成為觀光客到夜市必吃的美食之一。

「香蔥肉捲」火上烤至金黃香脆,讓人吃了難以忘懷。記者許明鎧攝影

「香蔥肉捲」小吃攤,特別選用頂級松阪肉作為主要食材,松阪肉是日本著名的高級和牛,以其細膩的肉質和豐富的油花而聞名。老闆將松阪肉切成薄片,再搭配上新鮮的三星蔥,將其一起捲入薄肉中,再以特製的醬料調味,最後在火上烤至金黃香脆。

香蔥肉捲外酥內嫩,肉質鮮美多汁,搭配三星蔥的香氣,超讚!記者許明鎧攝影

香蔥肉捲外酥內嫩,肉質鮮美多汁,加上三星蔥的香氣,每一口都讓人回味無窮。而松阪肉的油花,更是讓肉捲口感更加豐富,讓人忍不住一口接一口。此外,特製的醬料也為這道美食增添了獨特的風味,讓人吃了難以忘懷。

花蓮東大門夜市排隊美食「香蔥肉捲」。記者許明鎧攝影

在花蓮東大門夜市漫步時,不妨來這家小吃攤品嚐一下香蔥肉捲,絕對會讓您流連忘返。這道美食不僅代表了夜市的特色美食,更展現了花蓮在料理上的獨特魅力,無論是當地居民還是遊客,都能透過這道美食感受到花蓮的美味與熱情。

東大門夜市原住民一條街(中山路進入攤號:D14)

相關新聞

聚焦多媒體策略行銷

數位影音新聞/新聞聯播/新聞專題企畫
網路行銷管理/視覺攝影/廣告設計印刷

最專業的團隊、最優質的媒體!
我們在乎您的想法、更關心地方大小事!

聯絡我們

投稿電郵:[email protected]

Copyright © 聚焦花蓮新聞