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《圖/臺鐵公司提供》
臺鐵便當與淡路屋一起為花蓮打氣！
【記者蔡宗憲/綜合報導】臺鐵便當與締結友好之淡路屋携手為花蓮震災地區帶來關懷之意，淡路屋於4月13日起在日本販售聯名便當，臺鐵公司共襄盛舉並由淡路屋將部分所得及臺鐵公司授權金，一起透過日本紅十字會捐贈給臺灣救災，並為花蓮加油。
另外，淡路屋亦捐赠200個陶瓷便當甕及提供包裝紙設計给臺鐵，由臺北餐旅分處負責研發和製作聯名便當。「洄味便當」特賣會將在5月10日及11日於臺鐵便當臺北站2號店限量販售，每組售價399元，只要購買「洄味便當」，即可獲得「台鐵便當經典帆布袋」。
花蓮早期稱為「洄瀾」，相傳先人乘船來到花蓮溪口時，見到溪水入海與海浪衝擊呈迴旋狀，故稱之為「洄瀾」。附業營運處臺北餐旅分處（原臺北鐵路餐廳）這次特地從心、從味蕾出發（花），設計這款「洄味便當」，共同為花蓮打氣。
「洄味便當」採用花蓮富里友善耕作的白米，源自日本人氣品系「ミルキークイーン」，優化培育再升級全新品種，口感Q彈、飯香濃郁，搭配紅藜烹煮而成的「紅藜飯」色香味俱全。
菜色則有酥炸東海岸鬼頭刀，撒上原民香料「馬告」增添風味；來自花蓮農會的紫蘇梅做成的「梅子雞」，花蓮吉安三寶之一的龍鬚菜，灑上七星潭柴魚花；東部特產洛神蜜餞，為這款便當增添獨特的風味。
臺鐵公司表示，我們也許人不在花蓮，但我們的心與花蓮同在。臺鐵便當誠摯地邀請大家一同品味這款「洄味便當」，感受花蓮在地風味的特色魅力。
「洄味便當」特賣會販售資訊：
售價：每份399元（贈送「臺鐵便當經典帆布袋」）
供應數量：每日限量100組（午、晚餐各50組，每人限購1組，售完為止。）
販售地點: 臺鐵便當臺北站2號店
販賣期間：113年5月10日及11日（共2天）午、晚餐
販賣時間：午餐自11時、晚餐16時整開賣
洽詢電話：02-23619309（不接受預訂）
