786
【記者許明鎧/花蓮報導】在地知名伴手禮業者花蓮縣餅的「紅玉火龍餅」,是一種獨特的美食、甜點,其特色在於使用花蓮玉里有機火龍果製成,酥、脆、薄千層酥皮的味覺享受,令人唇齒難忘。
紅玉火龍餅採用完整火龍果肉製作,絕無添加色素、香料及防腐劑等化學添加物,堅持以最天然的方式呈現食材的原始風味,烘烤後,火龍餅的顏色會出現自然的變化,呈現淡淡的粉紅色澤,讓人一見之下就能感受到其清新自然的特色。
業者表示,製作紅玉火龍餅的過程中,我們尊重食材本身的特性,並且堅持將食物製作成食物的理念,讓每一位品嚐者都能夠享受到最真實的美味,這種堅持不添加任何化學添加物的做法,不僅能夠保留食材原始的營養價值,更能夠讓消費者放心品嚐,享受健康美味的同時也能夠感受到對食材的尊重。
紅玉火龍餅所使用的有機火龍果來自花蓮玉里地區,這裡的火龍果以其甜美多汁而聞名,並且在栽培過程中遵循有機栽培的原則,確保食材的品質純淨無虞;因此,紅玉火龍餅不僅是一種美味的點心,更是一種對當地特色食材的推廣和呈現,讓更多人能夠認識和喜愛這個美麗的地方。
無論是作為下午茶的點心,還是作為伴手禮的佳品,紅玉火龍餅都能夠帶給人們愉悅的味覺享受,我們期待著將這份美味帶給更多的人們,讓大家能夠共同感受到紅玉火龍餅所蘊含的美好與溫暖,讓我們一起品味這份來自自然、擁有豐富滋味的美食吧!
訂購專線:(03)8312125
中華門市:花蓮市中華路1號
站前門市:花蓮市國聯一路57號A7